
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Touvérac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Placé(e) sous l'autorité directe de l'agent d'encadrement, l'agent de l'équipe mobile est amené à effectuer tous types de remplacement des agents des écoles sur tout le périmètre d'action de la Communauté de Communes, notamment sur la restauration scolaire.
Le Poste est à pourvoir pour janvier 2026.
MISSIONS PRINCIPALES :
Contrôle des denrées à réception
Mise en place et service des préparations culinaires
Production et valorisation des préparations culinaires
Entretien de l'unité de restauration (nettoyage des locaux et matériels)
Surveillance et service des repas aux enfants dans le respect des règles en vigueur
Suivi de gestion des allergies alimentaires (PAI)
Assistance de l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques
Remise en état de propreté des locaux et des matériels
Participation aux temps d'activités périscolaires
Surveillance des enfants dans la cour, la garderie, la pause méridienne ou lors du circuit du bus scolaire
Tenue des états de pointage de garderie
Assurer la sécurité et l'hygiène des enfants
Opérations de nettoyage et de remise en état de locaux en dehors des écoles (gymnases, château, salles, siège)
COMPETENCES RECHERCHEES[...]